HOT ! ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS

ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS。ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS。ドルーエ lot #1960 デミジョンpour BAR DORAS - メルカリ。個人保管品を出品です。Cognac DROUET Lot ♯1960 Demijohn pour BAR DORAS。冷暗所にて保管してますが神経質な方はご遠慮下さい。【未開栓】Hennessy Tribute to Picasso ヘネシーピカソ。日本のコニャック界を牽引する浅草BAR DORASの中森保貴氏が現地でセレクトした、ドルーエの1960年代初期に蒸溜された貴重な長期熟成コニャックです。CAMUS GRAND V.S.O.P. コニャック ギフトボックス入り。　手摘みされたグランド・シャンパーニュ産ユニ・ブランを発酵後、400リットルのとても小さなスチルを薪と石炭で加熱して蒸溜。球磨　シェリー樽熟成梅酒。オーク樽の中で熟成のピークに達した2021年の冬にデミジョン（ガラスの容器）に移し、補糖や着色は一切せず、ノンフィルターでボトリング。Glenfiddich 15年 Solera Reserve。　このコニャックは熟成庫の中から樽が発見されるまで、その存在自体が忘れ去られており、詳細が不明だったそうですが、ラボでの液体分析と残っていた資料から1960年代初期に蒸溜されたことが判明したというミステリアスなストーリーを持っています。Hennessy X.O. コニャック 0.70L。＜BAR DORAS 中森保貴氏からのコメント＞　60年の長期熟成を経てウッディなボリュームにドライアプリコットやドライフィグ、グローブやジンジャーとスパイスが混ざり合います。未開栓 古酒 Chabot アルマニャック ナポレオン／エクストラ。アーモンドなどの樹脂も溶け込んでいます。REMY MARTIN /レミーマルタン CENTAURE XO/セントー。芯にはブドウの水々しさがあり、ユニ・ブラン種の酸がしっかりと乗っていることで長期熟成が可能となる酒質です。ナポレオン エクストラ NAPOLEON EXTRA。 　グランド・シャンパーニュ地区の特徴として、最初は香り・味わい共に秘めていますが、開封して1年近く経つと真価を発揮してきます。Hennessy NAPOLEON ヘネシー ナポレオン コニャック 古酒。また、ワインでもグラン・ヴァンを飲む際に香りが開くまで時間がかかるように、しかも醸造酒でなく蒸留酒では1杯のグラスの中でもより時間がかかります。カミュ ジュビリー　バカラ　クリスタルボトル　替え栓付き！未開封。早飲みではポテンシャルを引き出せない60年の熟成の意味があります。あおい　ヘネシー X.O X SHUTING QIU 700ml 40%。 開封した直後ではダブルショットで2時間かけて1杯に向き合い、60年の歳月を味わうことが出来ました。Calvados Boulard XO　カルヴァドス　ブラー 700ml。ハーフショットでなくフルショットで60年の歴史と向き合って潜在能力を引き出してお愉しみください。[未開封]ドリオ　ナポレオン　ブランデー　DRILLAUD NAPOLEON。長期熟成グランド・シャンパーニュ地区カスクストレングスのコニャックは量が多ければ多いほど美味しく飲めます。古酒 CAMUS NAPOLEON COGNAC 青 ブック ブランデー。長く眠りについていたこのオー・ド・ヴィーには長年色々な謎が取り囲まれてきましたが、それによって夢があり、神秘的でロマンのある遺産的コニャックです。カミュ　ジュビリー　バカラ　クリスタル。（BAR DORAS 中森保貴氏の原文より引用）Cognacアルコール度数44.0%vol.容量700ml#DOROUET