HOT ! 新品未開封品ケンゾーエステート 深穏shinon 2017 深穏 shinon」2017ヴィンテージ限定、ただ一度だけの特別

深穏 shinon」2017ヴィンテージ限定、ただ一度だけの特別。深穏 shinon 2017 (750ml)|KENZO ESTATEオンラインショップ。楽天市場】ケンゾー エステイト深穏（シノン・shinon）2017年。ご覧いただきありがとうございます。新品未開封ケンゾーエステート 深穏shinon 2017です。「深穏 shinon 2017」は、カリフォルニア、ナパ・ヴァレーのワイナリー、ケンゾー エステイトが開業10年の節目を迎えることを記念して販売する赤ワイン。「深穏」は、この2017ヴィンテージでしかつくることのできない、つまりは、ただ1度だけしかリリースすることのできない特別なワインです。奇跡のワインといわれるこの「深穏」は、その中の67もの区画で収獲された葡萄を使って、まず個性の異なる21種 のワイン（17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、 3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ）をつくり、それらのさらなるブレンドを重ねていくことによって完成させるという、非常に手の込んだ手法を用いています。また、新樽を使わず、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長し、その後に瓶詰を行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。まさ に「深穏」という名が、その個性を言い得ているのです。グラスに注ぐと、ブラックチェリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある官能的な味わいをもたらしています。長期熟成に値するワインですが、今抜栓しても、十分に熟成感を感じられる秀逸な一本です。【 色合い 】 鮮明なダークレッド【 香り 】 セイボリー、ブラックベリー、 ヴァニラ、後にペッパー、シナモン、破砕した石灰岩などのニュアンスを 感じる複層的な香り【 味わい 】 深みのある果実の凝縮感と、きめ細かいタンニンが成す ヴェルヴェットのようなしなやかさを 併せ持ち、緻密な樽の印象をも感じる【 セパージュ 】 カベルネ・ソーヴィニョン90%、メルロ3%、カベルネ・フラン7%【 アルコール度数 】 15.2%【 エイジング 】 旧樽フレンチオークで26カ月熟成お値下げ不可高額品及び、すり替え防止の為ご購入後の返品は一切、受け付けておりませんのでご了承下さい。ワインセラーにて保管、常温配送当方ペットもおりませんし、タバコも吸いません。その他、ご質問等ございましたらお気軽にお問い合わせ下さいませ。。ケンゾー エステート 深穏 shinon 2017 750ml 正規品 KENZO。エンジェル　シャンパン　ヘイロー　オレンジ　ルミナス。Sassicaia サッシカイア2017 イタリア赤ワイン。ドン・ペリニヨン シャンパン 1983年ヴィンテージ　brut。タカヒコ ソガ ヨイチノボリ パストゥグラン 2020 750ml 北海道。フェブレイ　ニュイ・サン・ジョルジュ　クロ・ド・ラ・マレシャル　2002。DRC LA TÂCHE 1998 750ml ロマネコンティ ラ ターシュ。ワイン Carruades de Lafite 2006 Pauillac。2021 rindo ワイン 4本セット。1985-1990年 11本セット Ouro Velho ヴィンテージ ワイン。値下中　希少‼️Opus One 2011年 赤ワイン 750ml。エゴンミュラー　シャルツホフベルガー　リースリング　シュペトレーゼ